Ficha del Producto

Esferas (Caviar) de AOVE Picual 50Gr Supremo (23-24)

14.00

Esferificacion de Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y variedad picual 100 %

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Frutado Intenso y alto de Aceituna verde.

Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo, tomatera, alcachofa y cierto toque de manzana verde como aroma secundario.

Este monovarietal de picual tiene una entrada en boca suave y limpia, amargor y picor equilibrados y muy agradables con un aroma de boca complejo a almendra, alcachofa, hoja y sobretodo planta tomatera.

Persistencia agradable y con astringencia.

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