Producto de la destilacion de la uva de la zona, con la adicion endrinas seleccionadas por la propia destileria. Lenta maceracion de endrinas durante un periodo superior a seis meses. Sabor intenso, con estructura y cuerpo.Aspecto irisado homogeneo; con color rojo granate a cereza, con tonalidades moradas, de alta
intensidad y brillante; aroma dulce, fusion entre el intenso sabor astringente del alcoholato con
las endrinas y los azucar; sabor suave.
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